干裙带菜是新鲜的裙带菜晒干后的成品,它存放十分方便,只要放在避光的地方,常温下可以放置一年,那么干裙带菜要怎么吃呢?
1、干裙带菜可以用来做汤,将干裙带菜用水泡开,将泡好的裙带菜投进调理好的汤中搅拌均匀即可。
2、凉拌,泡好的裙带菜,可做凉拌菜开色拉中的一种配料。
3、做配料,菜炒好以后,将泡好的裙带菜放入锅中,拌匀出锅即可食用。
4、做肉馅,肉、蔬菜与裙带菜混合调好味,可做包子馅。
裙带菜的食用方法很多,在此就不一一介绍,常吃裙带菜可以预防动脉硬化,放在心血管疾病,每天吃裙带菜能强化骨骼,治疗便秘,对人体是大有益处!