当归黄芪乌鸡汤怎么做好吃

当归黄芪乌鸡汤不仅美味，营养价值也是很高的，这里可不是浮夸，仅仅从乌鸡这个食材来看，它的营养价值就不是一般的食材所能比的，再加上当归和黄芪这两味药材，那功效就不言而喻了吧！说了这么多它的功效，都没用，要想吃上美味的当归黄芪乌鸡汤，还是要看怎么做？妈网百科早就替你想好了，已呈上当归黄芪乌鸡汤食谱一个！

食材：乌鸡半个、黄芪5克、当归5克、党参5克、无核红枣10克、枸杞5克、干桂圆肉10克、姜块适量、料酒适量、盐适量

做法：

1、乌鸡洗净，用刀砍成块，姜块拍扁，黄芪、当归、党参、红枣、桂圆干洗净备用。

2、锅入水，大火烧沸，放入姜块和料酒，把乌鸡焯水，捞起用凉水降温，冲洗干净油污，控干水备用。

3、将乌鸡放入砂锅内，加姜块、黄芪、当归、党参、红枣、桂圆干，大火煮开了以后撇去浮沫，盖上砂锅的盖子，转小火炖2个小时，放枸杞再煮10分钟，汤好后，加入适量盐调味，即可盛起食用。

妈网小碎语：以上就是关于当归黄芪乌鸡汤怎么做的具体步骤啦！跟着上面的步骤来，你也能够做出美味的当归黄芪乌鸡汤的！！