火腿肠看似简单,却也蕴含了一些食疗作用。亲,你们了解吗?
1、火腿肉性温,味甘咸;
2、具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精之功效;
3、可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。
4、江南一带常以之煨汤作为产妇或病后开胃增食的食品;因火腿有加速创口愈合的功能,现已用为外科手术后的辅助食品。