对于宝宝来说,油菜香菇比较难嚼碎,虽然能喝油菜和香菇熬成的清汤,但是油菜和香菇的营养并不是全部都留在汤里面,真正的营养又美味的食材仍然是油菜和香菇,妈妈们只需要把油菜和香菇切碎,宝宝就能吃了,但问题是,宝宝能吃油菜香菇吗?
首先,对于6个月后添加了辅食的宝宝来说,是能吃油菜香菇。油菜式一种低脂肪蔬菜,含有丰富的膳食纤维,以及钙、铁、维生素C及胡萝卜素等多种营养素,其中所含钙量在绿叶蔬菜中为最高,维生素C比大白菜高1倍多,宝宝食用的话有助于增强机体免疫能力。不过需要注意的是油菜的粗纤维比较多,宝宝消化能力还不够好,吃的时候尽量切碎些。只要宝宝消化吸收好,大便正常,就可以放心食用了。
宝宝吃香菇油菜的做法
香菇油菜丝
原料:香菇,油菜。
制法:
1、香菇切成小朵,油菜梗切丝。
2、锅内加油,往锅中滴入水滴,如果水滴分散为许多小水滴,证明锅内的温度已到达100百度,这个温度最能保存食材的营养。
3、香菇变软后加入油菜,翻炒。
4、放入盐调味后,装盘就可以食用了。
食用价值:
清香可口,营养丰富,散血消肿。