四川辣椒油的功效

四川辣椒油的功效

辣椒油可以说是川菜里面出镜率最高的元素了,大凡你叫得出名的四川美食,比如钵钵鸡、担担面、肥肠粉、凉粉、凉面等都少不了它的身影。要评价一品川菜做的香不香,很大程度是要看辣椒油香不香。除却食用价值,四川辣椒油还有不少药用功效,下面一起来了解下吧!

食用四川辣椒油,可增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状; 辣椒油中含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。

辣椒油富含维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;辣椒油含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病。

辣椒油能使呼吸道畅通,可用以治疗咳嗽、感冒;辣椒油还能杀抑胃腹内的寄生虫。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。