花生鸡爪汤,汤的颜色是暖色调哦,微黄的花生加上煮到微微白色的鸡爪,这场景也是看饿了。喜欢啃鸡爪筒子赶紧围观吧,一个人啃鸡爪也是特别的浪漫哦。做好之后还可以带饭到公司吃,或者送给心爱的TA,真是太体贴了,男同胞们遇到为你做花生鸡爪汤的女孩纸就娶了吧。
【花生鸡爪汤】
食材:花生、鸡爪、姜、葱。
配料&汤锅:绍酒、盐、味精、砂锅。
步骤:
1、首先将鸡爪去趾甲洗净哦,之后加入热水中焯几分钟后捞起。
2、花生提前泡好哦,这样煲汤更加快软。姜去皮切片哦。
3、砂锅中放入适量的清水,加入鸡爪、姜片、花生以及绍酒,开火!
4、大火煮开后转小火继续煲1个半小时哦,之后加入盐、味精调味,撒上葱花就开吃吧。
5、如果觉得1个半小时太长了,可以看看鸡爪的熟透程度哦,不要煲烂鸡爪就可以了。