还在为自己的厨艺捉急么,或许做上一道道辣辣的菜肴是最棒的选择,为剁手而生的手指怕是也会食指大动,愉快的大吃一顿了呢!辣味配上细嫩的肉,完美的搭配哦。冰箱的小角度里刚好有一瓶蒜蓉辣椒酱?立马优雅的冲去市场买几斤虾回来哦,做上一道鲜香麻辣的炒虾,小日子过得有滋有味哦。
蒜蓉辣椒酱直接用来拌饭、捞面吃都很滋味。非素食主义者,对海鲜不过敏,吃麻辣的小虾是不错的选择,妈网百科已经为大家准备了详细的蒜蓉辣椒酱炒虾的教程了哦,一起来感受一下!
【蒜蓉辣椒酱炒虾】
食材:虾、蒜蓉辣椒酱、姜、盐、葱。
步骤:
1、处理虾。虾洗净后,剪去虾须,挑掉黑线哦,放在小碗中备用。
2、洗姜、葱。姜葱洗净哦,姜切丝,葱切成葱花。
3、炒虾。锅中放入适量的油,放入姜丝爆香,接着倒入虾,翻炒至变色后,放入葱花,再舀几勺蒜蓉辣椒酱,继续翻炒。
4、调味。虾炒熟后,放入盐调味即可哦。
5、其实也可以用水煮熟虾,然后边剥开吃虾边蘸蒜蓉辣椒酱吃哦,也是颇滋味的。