鸡腿肉很好吃,但是鸡胸肉吃起来却很柴,很多人都不太喜欢吃鸡胸肉,但是有人说鸡胸肉里面的营养价值更高,这是真的吗?下面我们赶紧来解决一下疑问!
Q:鸡腿肉和鸡胸肉哪个更营养?
A:总的来说,鸡胸肉要比鸡腿肉更加营养。
鸡胸肉里面含有的蛋白质更多,同时相对于鸡腿肉来说更容易被人体吸收。而且,在鸡胸肉里面还有着有助于生长发育的磷脂类营养成分,人们可以通过吃鸡胸肉来补充磷脂。
要知道,在国外,鸡胸肉可是比鸡腿肉更加受到人们的欢迎呢,而且在价格上鸡胸肉也要比鸡腿高出不少!