仙人掌有毒吗

仙人掌一般浑身带刺，人体被被刺后容易引起皮肤红肿疼痛、搔痒等过敏症状，为此很多人认为仙人掌是有毒的，不可接触，那么仙人掌到底是否含毒？亲们不妨听听妈网百科怎么说。

仙人掌之所以引起人体过敏，是因为它含有一种生物碱，人体碰触后比较容易出现过敏。不过，这种带有生物碱的仙人掌只是仙人掌部分品种，尤其是野生的仙人掌品种，“含毒”可能性更高，如果误食，还可能危及生命。

但食用仙人掌却不同，它不仅可生食、炒食、凉拌，还可制成仙人掌果酱、菜泥、菜汁、蜜饯等，而市场上售卖的仙人掌盆栽也大都无毒，亲们可以放心购买。