香椿的功效与作用

香椿的功效与作用

首先让我们来看看香椿中丰富的营养素,在每100克香椿中,含有蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克,这些人体必须的营养物质高于不少蔬菜。

丰富的B族维生素让香椿成为名符其实的抗癌食物,而维生素E和性激素物质能够起到抗衰老的功效,对不孕不育有一定的疗效,正在育龄期的男女可以多吃一些哦!

香椿有补虚壮阳,有补肾的功效,美容护发,开胃健胃都是食用香椿可以带给我们的,对于现代压力山大的社会,多吃香椿也是一种保健方式。

香椿还能清热解毒,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药,还可用于久泻久痢,肠痔便血,崩漏带下等症,用香椿叶泡水喝,还可以醒脑利湿,是春季消除春困的好助手。

香椿具有抗菌消炎的功效,香椿煎剂对肺炎球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等都有抑制作用。在民间,香椿水煎服用来治疗高烧头晕等病。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。