石榴可以怎么样吃

很多人是喜欢吃石榴，但是吃石榴也是一个技术活，如果直接剥开很多都坏了，有些时候很难一颗颗的把石榴子掏出来。吃石榴的时候会让自己沾的满嘴满手都是。不仅难看而且很多都不能吃了，浪费了很多。那么怎么食用？才能更好完美地保留石榴的原汁原味呢？下面就让我们一起来看看石榴怎么吃最方便吧。

1、石榴的食用方法

方便又漂亮的石榴剥皮小窍门：

1、在石榴的顶端横切一刀。

2、去顶。

3、用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。刀口不要太深，划开石榴皮就行了。

4、用刀尖轻轻把中间白色部份的内心划断。

5、划断后的样子像盛开的花朵形状。

6、抽掉中间的白心。

7、轻轻一掰，石榴就“开花”了，这个时候，很容易就能取出石榴籽。

2、石榴的选购

1、看光泽亮不亮，如果光亮说明石榴新鲜的。

2、拈重量，如果差不多大的石榴但其中一个放在手心感觉重一点的，那就是熟透了的，里面水分就会多。

3、看石榴的皮是不是很饱满，就是皮和里面的肉很紧绷的那样；如果是松驰的，那就不新鲜了；外皮不要有一块块的斑块通常是黄黑色，这样剥开里面的石榴大都是坏了的。

4、有些石榴表皮有一点点的小黑点，这个倒不是很重要的，里面仍然是好的。