绿豆冰沙是很多人在夏天都喜欢吃的饮品,不仅消暑,而且绿豆本身营养价值也是相当丰富的哦!下面我们就来看看这道绿豆冰沙的做法吧!
主料:绿豆150g
辅料:冰糖适量
步骤:
1、将绿豆放在一个小碗中。
2、放入适量的清水浸泡上两个小时。
3、在煮锅中放入适量的水,尽量多点,加入适量的冰糖,将绿豆煮至开花状。
4、将煮好的绿豆放入料理机中搅拌上30秒就可以了。
5、倒出晾凉后放入冰箱冷冻上两个小时,这个时候刚好有点冰碴出来哦!
这里不妨再给大家一些小贴士
1、绿豆沙冰的水不要太少,否则味道太淡就不好喝了哦。
2、如果不想要冰块,也可以打好碎冰直接加入到晾凉的绿豆水中,其实这样更好喝哦!
这么看来,其实绿豆沙冰很容易做吧?赶紧在家试试吧!