梅花生是一种开胃的食物,可当做零食,也可以当做一道菜,它是由话梅和花生一起煮制的,煮了之后的花生也充满了话梅的酸甜味道,这种风味的小吃十分受欢迎。高温的煮制让话梅的味道完全融进了花生里面,原本普通的花生变成了酸甜可口的话梅花生,这道风味小吃是可以自己在家动手完成的,方法简单,味道却让人忍不住流口水。