杂粮煎饼是一种很受欢迎的街边小吃。传统人们认为街边摊的食物没有价值,其实不能一概而论哦。杂粮煎饼就是一种既好吃又营养丰富的食品呢!下面我们一起看看杂粮煎饼有哪些营养吧!
杂粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转,平常多吃杂粮对我们的身体是有益处的。常吃杂粮可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险,还有预防和抗击各种癌症的风险呢!
此外,煎饼的耐嚼,吃煎饼还可以增强我们牙齿的咀嚼能力,有益于牙齿健康。