羊腩煲的营养价值

羊腩煲的营养价值

羊腩煲是一道非常有名的菜,羊腩煲的味道很好,羊腩咬起来非常的香。大家都知道羊腩是非常有营养的食材。那么羊腩煲的营养价值是怎样的呢?

羊腩煲的主要食材就是羊腩,羊腩就是羊肉的一种,是靠近羊排骨位置的肉,相对于猪的五花肉。羊腩的做法很多,但是最为经典的还是做成羊腩煲。

羊腩具有调和脾胃、补血、降压功效,能增加血液中的白血球。

1、健脾和胃:中和胃酸,缓解胃痛。适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

2、补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。

3、祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。