电压力锅禽蛋类食谱

电压力锅禽蛋类食谱

如果想做电压力锅炖鸡,也是可以的,而且做出来相当美味。只要你掌握秘诀,相信你一定能成功。下面就分享电压力锅炖鸡的食谱给大家,速get:

1、香菇炖鸡

材料:鸡500克、香菇50克、红辣椒15克、葱段10克、大蒜10克、食用油、糖、料酒、酱油、淀粉、香油、盐各适量。

做法:鸡清洗干净,加入配料,如酱油、淀粉、盐、料酒腌制,大约15分钟。辣椒去蒂,香菇泡发,然后把电压力锅预热,放鸡块和蒜一起加热,等加热10分钟后,将香菇、辣椒圈、葱段等其他配料全部倒进去,加适量水,煮沸。熟后,即可食用。

2、葱白炖鸡

材料:鸡600克、葱白50克、盐、鸡精、酱油、干辣椒末、姜片、大蒜、食用油、香油、黄瓜片各适量。

做法:将鸡宰杀,清理干净,锅内倒入食用油,加配料,先加热,然后把鸡块倒进去,加开水,煮大约20分钟,出锅后加盐、鸡精、香油等调味料,摆上黄瓜即可食用。

3、栗子炖鸡

材料:鸡肉500克、板栗150克、葱5克、姜5克、食用油15毫升、盐5克、鸡精3克、料酒10毫升、酱油10毫升、上汤350毫升。

做法:板栗去壳,鸡肉清洗干净,葱洗净,姜去皮,然后先放调味料进锅中加热3分钟,再加入鸡块和水,大约煮15-30分钟,即可煮出好吃的栗子炖鸡。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。