现在,吃凉皮是我们最近常接触到的一道美食,随着不同地区的人来来往往,我们也接触到不同的美食,例如绿豆粉皮就是其中一种。慢慢地,有不少现成的绿豆粉皮在市面上销售,所以现在想吃绿豆粉皮也很方便了。下面介绍下绿豆粉皮的食用方法。
绿豆粉皮加上一点酱油可以直接用来做美味的肠粉小食,撒点麻油或者香油就可以了,味道也很好吃。我们还可以用绿豆粉皮用来做凉拌,这时就可以加豆芽、萝卜丝、还有大蒜一起拌来吃,这样就很好吃。除此之外,绿豆粉皮还可以拿来炖鸡肉,炖白菜,这样吃味道又美味又营养丰富。