西红柿土豆炖牛腩孕妇能吃吗

这款菜肴中，混合了三种营养十分丰富的食材，口感香浓，味道可口。而我们也知道，孕妇怀孕期间，饮食是需要十分注意的。那么，这道菜适合孕妇食用吗。

番茄和牛腩对于孕妇都是十分好的哦。因为番茄红素具有独特的抗氧化能力番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压的功效。对于补充孕妇的维生素也是非常好的哦。而牛腩食用，可以帮助孕妇，预防缺铁性贫血，而且能够增强准妈妈们的免疫力。但是要注意，食用一定要适量。

土豆中有丰富的维生素B和维生素C，以及大量的膳食纤维和矿物质，可以促进消化、提高准妈妈的免疫力，也有助于胎宝宝成长发育。但是土豆中含有生物碱，尤其是发绿、发芽的土豆中生物碱更多。怀孕初期的准妈妈要尽量少吃土豆，食用的时候一定记得将土豆发绿或发芽的部分切除掉食用，避免摄入生物碱导致胎儿畸形的。