猪脚汤营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。猪脚汤中不仅仅含有丰富的胶原蛋白,同时也含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质。那么味美香甜的猪脚汤应该怎么熬制呢?猪脚汤的做法是什么呢?猪脚汤怎么做好吃呢?相信这一系列都是大家所关心的问题,接下来就让妈网百科为大家简单介绍一下猪脚汤的做法吧。
一、首先准备好各种需要的材料:玉米一根,木耳适量,香葱,枸杞,花生,生姜,猪脚两只。
二、具体步骤做法:
1、木耳泡发并洗净,生姜切片、玉米切片、花生去皮、香葱切末备用。
2、猪脚洗净切好之后先煮一遍,去渣。
3、放如水中再煮一遍,同时放入玉米,木耳,枸杞,花生和生姜。
4、煮沸时候加入盐调味。熄火之后闷一会儿。然后再煮。直到煮开,可以适当小火多煮会。比较容易烂。
5、出锅是撒点葱末就好了。
简简单单的步骤就可以完成美味营养的猪脚汤,你还在等什么呢?心动不如行动!