五花肉炖海带的功效与作用

许多人食用五花肉都会担心蛋白质和脂肪过高，因此不敢食用。但是如果与海带一同食用，则可以减少这些物质，因为海带正好有一部分的功能与五花肉相反，所以可以减轻食用五花肉的坏处。下面我们来看一下五花肉炖海带的功效：

1、五花肉可以补充蛋白质：五花肉中含有大量的蛋白质和必需的脂肪酸，所以可以为人体提供很多营养。

2、五花肉可以起到补肾养血的作用：猪肉是肉类中一种比较温和的肉类，具有滋补的功效，可以起到补肾养血的作用。

3、海带可以预防多种疾病：海带里面所含的物质对一些疾病有一定的预防和治疗的作用，比如：甲状腺低下、动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病。

4、五花肉炖海带可以起到御寒的作用：这个菜肴非常适合冬天食用，因为需要消耗比较多的热量来抵抗寒冷。五花肉可以提供能量，而海带本身就带有御寒的功效。