爆炒猪肺的营养价值

爆炒猪肺的营养价值

人们都说猪肺汤有营养,相比较炒出来的猪肺,猪肺汤的营养价值略高一筹,但是要是论味道的话,爆炒猪肺的口感可是最棒的!这里,我们却不管味道口感如何,我们先来看看猪肺究竟有着怎样的营养价值吧!

Q:爆炒猪肺的营养价值有哪些?

A爆炒猪肺的主要食材就是猪肺。猪肺含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1,维生素B2,维生素B3B族维生素等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。每100克猪肺,含蛋白质12.2克,含铁5.3毫克。所以适量的吃猪肺可以补铁,对于治疗缺铁性贫血、老人耳鸣和耳聋、“主妇综合征”,诸如心悸、气急、全身乏力,做事无精打采、注意力不集中、失眠、情绪易波动、怕冷等有着很不错的疗效。

妈网小碎语:以上就是关于爆炒猪肺的营养价值的具体分析了,看来,就是那两片看着不咋地的猪肺,吃起来不仅口感不错,那营养价值也是多多的,要是你还没吃过猪肺的话,不妨在下班的途中买上一些,回家自己烹饪美味的爆炒猪肺吧!

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