红烧海参海参怎么发

红烧海参海参怎么发

你爱吃红烧海参?那么你得学会怎么泡发海参啦。泡发的过程需要耐性和细心哦,泡发之后还得清洗,挖出海参的内脏。是不是开始懂得每日在厨房忙活的麻麻是多么的伟大了呢?好了,一起看看海参要怎么泡发吧。

1、首先将海参放入盘子里面,用纯净水或者清水泡2-4天,将海参泡软就好了,不过这只是第一步哦。

2、接下来就要在海参上面动刀子了,沿海参腹部的刀口把海参从头部至尾部剪开,海参的头是不要电哈。海参的牙齿也要拔掉,然后就是不断清洗海参的身体啦,洗得差不多了就挑走海参内壁上附着的筋。

3、清洗完毕,再煮熟海参哈,海参放入热水锅里面煮1个小时,煮软之后,晾凉海参。最好用纯净水煮软哦。

4、海参煮软了,接着用纯净水泡一泡海参哦,最好在水里面加些冰块,之后连锅带海参放入冰箱里保鲜。泡得越久,海参会变得更大哦,而且口感会更加好。记住期间要换水3-4次哦。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。