草莓应该怎么挑选

现在，市场上的水果参差不齐，很多人都不知道该怎么选择了，真的是一个头两个大啊。那么，草莓应该怎么挑选？

首先，不买畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形，但有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。

另外，我们在挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽，结实、手感较硬者；太大的草莓忌买，过于水灵的草莓也不能买；最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。要注意这两点才能挑到安全、健康的草莓呢！