香蕉的营养价值

香蕉的营养价值

香蕉是水果摊上最常见的一种水果,四季都有,甜度高、口感好、热量高、维生素多……优点数不过来了。那么香蕉的营养价值是什么呢?下面我们来了解一下吧!

第一、从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,每100克果肉的发热量达378焦耳,因此不宜多吃,否则会发胖。

第二、香蕉果肉营养价值颇高,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。

第三、香蕉含有的维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。

第四、香蕉性寒,可以帮助本身燥热的人减轻因燥热造成的痔疮出血、口腔溃疡等症状。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。