习惯熬夜的人大多阴虚火旺,津液缺乏,眼紅口干。若再加上长时间用电脑,这种状况会更甚。这个时候我们要怎样进行食补呢?妈网百科在这里为大家介绍一种应对阴虚火旺,津液缺乏,眼紅口干症状的食谱——石斛麦冬汤!石斛麦冬汤虽然是用石斛和麦冬这两种材料烹饪出来的药膳汤,它的营养功效却是非常高的。下面,我们就来具体的了解一下关于这道石斛麦冬汤的具体功效是如何体现的?
石斛味甘、淡、微苦,性微寒。归胃、肺、心、肾经。体坚质润。滋阴清热,养胃生津,润肺止咳,益肾明目。主治热病伤津,虚热不退,胃阴不足,口干咽燥、脘痛干呕、肺燥咳嗽,腰膝酸软,阴伤目暗。本品甘凉清润,主入胃肾,作用重在中下二焦,既清胃热生津止渴,又滋肾阴退热明目,为津伤口渴、阴虚目暗良药。
而麦冬的功效也是很高的,麦冬养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉,心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。
作为石斛麦冬汤的辅料甘草,则具有缓急止痛,清热解毒,补脾益气,祛痰止咳,调和诸药的功效。常用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹、四肢挛急疼痛,痈肿疮毒,缓解药物毒性、烈性。
综上所述,这道石斛麦冬汤不仅营养价值丰富,它还能够清胃热,养胃阴,生津液,止渴饮,为日常熬夜、电脑超人、便秘、燥咳、酒醉不醒、体虚者和老幼妇孺的滋补佳品。