槐花是一种具有保健功效的食材,它能增强毛细血管的抵抗力,恢复血管的弹性,对心血管疾病有很好的预防效果,可以帮助降血脂和预防动脉硬化,对于高压状态下的现代人,是一种很健康的食材。
槐花还能治疗吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等症,在传统中医中是一种药材,主治的就是肠风便血。
槐花味苦性平,具有清热、凉血、止血、降压的功效,是高血压患者的保健食物。槐花还可以驱虫和治疗咽炎,在一些地区,槐花被制成食物,被认为有解毒的功效。