将面包机买回来,正确使用是很关键的。为避免用错,应按说明书所要求的使用。那面包机怎么用呢?用面包机做面包要注意什么?大家不妨往下看看:
第一步:准备材料
高筋面粉3杯、鸡蛋1个、牛奶200ml、绵白糖3-5大勺、盐1小勺、黄油20克、酵母五分之四勺、香蕉、奶粉、葡萄干、核桃等。
第二步:材料投放
原则为先液体再固体,最后高筋粉。酵母一般是倒数第二个放,因为酵母是活性菌,与盐和糖接触会影响其发酵效果。
第三步:程序选择
选择程序1,烧色默认中烧色,重量默认最大值900克,如有其他,根据需求进行选择。
第四步:一键启动
按启动键,正式启动,一般,做面包需要2个小时,包括和面、发酵、烘烤等一系列程序。
第五步:成品出炉
等面包做好后,查看成品,检查它的颜色和尝下的味道,如果觉得不错,下次可以继续使用。