番石榴怎么选购

番石榴怎么选购

番石榴,是很多朋友很爱吃的水果。但是每个人的口味都不一定一样,有些朋友喜欢吃脆一点的番石榴,有些朋友觉得软一点的番石榴更好吃一点。不同口味的朋友们,可以根据自己的喜好来挑选自己喜欢吃的番石榴。为了帮助大家更好地了解,我们这就来详细地介绍一下。

1、好吃的番石榴必须具备新鲜、汁多及味香浓等特点。挑选时依个人喜好而有所不同。

2、喜欢脆番石榴者,要选择果实硬、表皮光滑、皱摺少、颜色淡而均匀的。

3、喜欢软番石榴者,要选择摸起来柔软有弹性、香味浓郁、表皮光滑、皱摺少、淡绿色的。

4、因为番石榴属於「更年性」果实,从成熟至完熟只有短短的数天,因此番石榴变软必须立即食用,才不致坏掉。

因此,对于番石榴,最好是挑颜色亮一些的,体表绿色不能太深也不宜发白,手感要硬脆。成熟的番石榴颜色为黄中泛白,但市场上多是青色为主,放置几天就可变为成熟。个人感觉外表越不光滑越丑的越好吃。

爱吃番石榴的朋友们,不妨到水果档里,根据上面所描述的注意事项来挑选喜欢吃的番石榴,多买几次,自然就会熟练了哦!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。