由于白木耳具有很多功效及作用,白木耳越来越受到大众的青睐。那么,白木耳的价格怎么样呢?
白木耳的品种很多,白木耳的价格按着白木耳品种和品质,价格趋势上也有所不同。一般来说,白木耳根据生产季节分冬白木耳,夏白木耳。冬白木耳小但厚实,价格稍贵,价格大约在30元到80元;夏白木耳大,且有厚有薄,厚的价格高一点,价格大约在20元到50元。虽然两者营养价值差别不大。然而,最贵的是野生白木耳,价格大约在100元到200元,口感上比人工培植的要好很多。同时,一样的白木耳大的就比零碎的价格高。
其实,我们选购白木耳时,最重要是学会去辨别哪些白木耳的品质好,要学会通过白木耳的品相、气味、味道来挑选品质优良的白木耳,这样的白木耳,才是最健康有益的。