大家平时都是怎么挑选榴莲的呢?榴莲是水果之王,它的营养价值非常高。但如果我们不会挑选榴莲,挑到的榴莲不好的话,就不能很好地把榴莲的作用发挥出来了。下面给大家介绍一下榴莲的挑选方法,具体如下:
1.当去买榴莲时,手里拿到榴莲的时候要轻摇一下榴莲,如果会发出声音的话,就代表着榴莲是成熟的可以吃的了。
2.看看榴莲的颜色,如果榴莲表皮的颜色是偏黄的,那也说明这个榴莲是成熟的。如果是表皮还是绿色的话,那说明榴莲就是不成熟的。表皮是暗黄的或者是偏褐色的,那说明这个榴莲已经成熟而且非常甜。
3.从榴莲的大小来判断,如果榴莲是比较大个的,则说明这个榴莲的水分很充足,而且很甜。如果榴莲表面有很多像小山丘那样凸起来的,小山丘越多说明这个榴莲的肉也越多。
4.可以选择那些自然裂开的榴莲,因为那说明这个榴莲已经很成熟了。