香蕉和鸡蛋的营养食谱

香蕉和鸡蛋一起吃怎么做好吃呢？香蕉和鸡蛋的做法很多，可以用来煎饼，也可以用来制作鸡蛋羹，香蕉味的烤鸡蛋也是非常美味的哦！下面妈网百科为大家介绍几种香蕉和鸡蛋的营养食谱，吃货朋友们赶紧学起来吧。

香蕉鸡蛋饼

材料：香蕉1个，鸡蛋1个，面粉4勺，牛奶适量，白糖适量

1、准备材料，鸡蛋搅散，加入和鸡蛋等量的面粉，香蕉用勺子压成泥，加适量牛奶搅匀成面糊，提起来呈丝状下落即可。

2、加适量白糖到搅拌好的面糊中，热锅下油，下面糊摊开，摊得尽量薄。

3、撒少许芝麻，趁面糊还未完全凝固，从一边卷起来，切块装盘即可。

香蕉牛奶鸡蛋羹

材料：牛奶200ml、鸡蛋50g、香蕉1根、枸杞子适量。

1、鸡蛋磕破于碗中，打散然后加入牛奶，充分拌匀。

2、拌好的蛋奶液过滤一下，滤出杂质；将香蕉洗净去皮，切厚片，放入蛋奶液中。

3、待锅中水开，将装有蛋奶液的碗放入，大火蒸5分钟就完成啦。

香蕉烤鸡蛋

材料：香蕉，鸡蛋，葡萄，椰蓉，白糖

1、将蛋白蛋黄分离，蛋黄加入糖，用打蛋器搅打，使其充分溶合；香蕉切成滚刀块；蛋白完全打发。

2、将蛋白与蛋黄混合均匀，将蛋液倒入烤碗中，放入香蕉。

3、洒入泡好的萄萄干和椰蓉，入预热180度的烤箱中，上下火，烤15分钟左右即可。