八角茴香可以长期食用吗

八角茴香可以长期食用吗

八角茴香可以增加肉香,常吃也是很正常的事,有些人正是喜欢它的味道,以致每次做菜的时候会加一点去调味吧!但是,八角茴香真的可以长期这样食用吗?长期食用会有什么危害吗?

八角茴香虽然作为一种香料,可以添加到我们的菜肴里面去,但是它也是可以作为一种中药的哦,是不适宜长期食用的,偶尔吃点还是好的。八角茴香多吃了会产生一定的依赖性哦,所以是不适宜经常吃的。最重要的是常吃对肠胃有损伤,建议平时煮东西放一点就好,别长期吃。

另外,八角茴香属于发物,如果有炎症、上火等情况,吃了会加重;我国肿瘤专家们对天然香料做了致突变研究,研究结果提示,桂皮、八角、茴香和花椒均有一定的诱变性和毒性。八角茴香可能改变正常组织细胞的遗传功能,使其发生突变。若多用这些香料调味品,可导致人体细胞畸变,形成癌肿。你还敢长期食用吗?

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。