糯米粉可以做什么

糯米粉可以做什么

糯米粉是日常生活中较为常见的一种食材,在上面的章节里面,妈网百科已经向大家介绍了糯米粉做年糕的做法,当然糯米粉不单单是能够做年糕,还能制作出需要美味的食物,那么糯米粉可以做什么呢?针对大家的疑问,妈网百科就来给大家详细介绍一下糯米粉制作其他美食的方法,精彩继续,不容错过哦。

韭香汤圆

主料:糯米粉(150克)、韭菜(100克)

调料:猪瘦肉(200克)、香菇(50克)、盐(少许)、芝麻油(适量)

做法:

1、糯米粉加入冷水和好成粉团。

2、猪瘦肉洗净,剁成茸。

3、香菇洗净、切细粒备用。

4、韭菜洗净,切细粒。

5、韭菜、香菇、猪肉放入碗中,加入盐、芝麻油调和成馅料。

6、糯米粉团分成若干小剂子,逐个包入馅料。

7、包好的汤圆生胚。

8、汤圆下入开水中,煮至全部浮在水面即熟。

9、煮好的汤圆,馅料鲜咸,味道鲜美。

桂花南瓜饼

主料:南瓜(适量)、糯米粉(适量)

调料:面包糠(适量)、桂花糖(适量)、油(适量)

做法:

1、南瓜去皮切块,放微波炉,中高火四分钟。

2、南瓜块熟后,压成南瓜泥。

3、加入适量的桂花糖,搅拌均匀。

4、适量的糯米粉,和成面团。

5、面包糠倒入盘中。

6、取一小块面团,揉成球,放入面包糠内。

7、用手把面团按扁,两面粘满面包糠。

8、油锅烧热,加入做好的南瓜小饼。

9、中火煎到两面金黄。

10、控去多余油,摆盘即可。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。