猪头肉炒白菜不仅好吃对人体还非常好呢。白菜中的粗纤维,可以很好地滋润肠道,帮助清除宿便,改善便秘情况,还可以促进排毒,预防肠癌,真是美容养颜的好食材。而且白菜中丰富的维生素C、维生素E对皮肤特别好,尤其是秋冬季节,皮肤干燥,常吃猪头肉炒白菜还可以使皮肤滑嫩,用白菜贴脸还能治疗粉刺。此外,广大女性们更是应该常常吃猪头肉炒白菜,猪头肉和大白菜对皮肤都很好,而且大白菜还可以帮助女性预防乳腺癌。