天天吃紫薯好吗

天天吃紫薯好吗

食物里面是紫色的并不多,紫色抗氧化力效果强,锐不可挡,所以大家熟知的紫高丽菜、紫西红柿、紫花椰菜、紫葡萄、紫色洋葱,另外还有紫色马铃薯,也令人惊叹!紫色蔬果中神奇之处,在于含有花青素,不但能强化身体抗氧化和抗发炎的能力,还具对抗慢性病的效果。此外,研究发现,每天吃6至8个小紫薯,不仅降血压,也不必担心会造成肥胖的问题。

每天吃6个小紫薯,比起不吃紫薯的人,吃紫薯的人较能降低血压。

许多人担心吃马铃薯会不小心摄取过多的淀粉,所以想减重的人,往往把马铃薯列为禁忌食物;但是,有研究发现,受试者每天吃6至8个小紫薯,不仅降血压,体重也不易增加。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。