可乐排骨的营养价值

可乐排骨的营养价值

排骨的营养价值是非常丰富的,排骨常常被作为主食材进行烹饪,排骨的做法有很多,但是与可乐的搭配则是一道非常美味的菜式,排骨与可乐搭配,将排骨的营养与可乐的味道相互融合,使得这道菜品独具特色,营养价值增高,那么可乐排骨的营养价值到底有哪些呢?让我们来仔细了解一下吧!

排骨的功效

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

排骨的营养价值

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

排骨的使用效果

味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。