仙人球可以吃吗

仙人球可以吃吗

仙人球虽然刺上有毒,但它的“肉身”却几乎无毒。仙人球的球身碧绿通透,看着非常鲜嫩养眼,其实亲们没有看错,仙人球也是可供食用的呢。

仙人球有清热解毒的功效,除此之外,它在美颜、清瘀、排毒、降血压、降血脂、降胆固醇、促进新陈代谢等方面也效果显著。

仙人球的食用方式也丰富多样,比如与鸡、猪脚、猪骨、龟、鳖、白鸽等食材炖汤,或者将仙人球切片炒食,味道都非常清凉鲜美。

需要注意的是,那种不带刺的仙人球品种可能有毒,最好不要食用。因为在大自然中,无毒的仙人球大多靠刺来自卫,而有毒的仙人球就可以靠自身毒素来自卫了。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。