清炒荷兰豆的食用功效

清炒荷兰豆的食用功效

荷兰豆又称豌豆和麦豆,是家常菜中的一种。当然,荷兰豆不仅是因为好吃才被人们所喜爱的,荷兰豆的功效与作用在蔬菜类中尤为突出,这一点大家不容忽视。

荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能,深受人们的喜爱。食用荷兰豆,可以益脾和胃、生津止渴、和中下气,还具有除呃逆、通利小便的功效。同时,荷兰豆对对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、烦热口渴均有疗效。对妈妈而言,吃一些荷兰豆可以缓解产后乳汁不下的哦。可以说,荷兰豆的食用功效很多,大家都可以选择食用,均衡营养,强身健体。

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