我们都清楚“是药三分毒”,所以首先我们必须明确艾叶是有小毒性的,长期使用艾叶,可能会对神经造成抑制,因此医学上多用来外用而不提倡内服。虽然如此,但人们的食用经验告诉我们吃艾叶对人体的伤害不大,相对而言,艾叶煮鸡蛋对人体有益的部分多于它对人的伤害。
艾叶煮鸡蛋有温经暖宫的作用,长期服用能治疗月经不调的妇科疾病,艾叶煮鸡蛋一般人均可放心食用。但如果你如果你有过敏的病史,妈网百科建议您食用之前先咨询专业的医生。另外,在食用一段时间身体调理完后不建议继续食用艾叶煮鸡蛋,当然也不能天天喝。