微波炉蒸米饭多长时间

微波炉蒸米饭多长时间

用微波炉蒸米饭是将米饭放在微波炉专用容器中,加调味料,加盖烹饪。整个过程,应保持米饭的湿度和适量的蒸汽。而且必须加盖或用保鲜膜盖住,此外,还要掌握好火力和时间。那用微波炉蒸米饭需要多长时间呢?大家不妨往下看看:

用微波炉蒸米饭大概需要花费10-15分钟,具体视原料而定。蒸米饭时,应在中途用勺子从外向内搅拌一到二次,使之均匀受热,加快烹饪速度。同时,要避免水分大量流失,不要设置太长加热时间,以免蒸煮出来的米饭过硬。要是家中食材比较多,可以适当添加其他配料进去。

等米饭蒸熟后,需要停机搁置一段时间,因为在微波炉停止时,食物仍可利用自身内部的余热靠传导作用继续加热。这样做既能让米饭充分熟透,又能节约微波加热的时间和电量。而所谓搁置,只是在停机后,让装米饭的容器留在微波炉内5分钟,然后再取出。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。