小麦是人类主食之一,并且小麦的营养价值非常之高,所以在这个追求健康的时代里,人们都开始食用起小麦,可是有些朋友却苦于不知道小麦怎么做好吃,那么下面妈妈网百科就来告诉大家小麦怎么做好吃吧!
小麦养生饭
原料:
混合养生米(大麦、小麦、枫叶米、糙米、赤小麦、紫米、黑米、红糙米)、橄榄油、水。
做法:
1、按照米和水的比例为1:2.5放入电饭煲,加入1勺橄榄油,煮50-65分钟,闷10分钟即可。
2、按照米和水的比例为1:1.5将米浸泡5-6小时,或者浸过夜,放入电饭煲,加入1勺橄榄油,煮50-65分钟,闷10分钟即可。
小麦糯米粥
材料:
冰糖少许、糯米100克、小麦仁100克、陈皮1小片。
做法:
1、糯米、小麦仁洗净。
2、粥锅内注水,用大火煮开后转小火,加入糯米、小麦仁、陈皮后用大火煮开,转中火煮约30 分钟。
3、待糯米粥煮好后,加入冰糖调味即可。
桂圆麦仁粥
材料:
大米、糯米、麦仁、红豆、桂圆干。
做法:
1、把所有的米淘洗好,桂圆干剥去外壳。
2、所有的材料添水放高压锅熬,大火烧开,小火冒气大概半小时即可。