荔枝怎么保存

荔枝怎么保存

荔枝不宜久放,味道贵在鲜美,保存不当的情况下可能一两天后就不能食用。如果有时候荔枝买多了吃不完,可不能随意放置哦,要采取适当的方法才能长期保存。下面妈网百科给大家分享几个保存荔枝的小方法!

1、冷短期内要食用的荔枝,可以冷藏保存。打算保存比较长时间的话,则可以把荔枝放冰箱里冷冻保存哦;

2、把鲜荔枝放进沸水中浸泡几秒钟,然后及时捞起放进5%的柠檬酸和2%的氯化钠水溶液中浸泡约2分钟后,捞起沥干水分,把它放进冰柜中贮存,也可保2~3个星期不会腐烂变质;

3、如果不需要储藏鲜果,则可以把荔枝做成荔枝干,这样就能保存很长时间啦。天气晴朗的话,可以利用阳光晒荔枝干;如果天气不好,则可以用烤炉等烤干。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。