鱼丸的营养价值

鱼丸的营养价值

鱼丸这么收人欢迎,仅仅只是因为它味道鲜美吗?仅仅只是因为它可以做菜做汤吗?不是的,还因为它的营养功效。

鱼丸是由鱼肉做出来,因此我们可以直接来了解一下鱼肉的营养价值。

1、鱼肉营养丰富,具有滋补健胃、通乳的作用,对肿瘤的防治也有一定作用。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,还可以开胃。

2、鱼肉有清热去火,化痰止咳,利尿消肿的价值。

3、鱼肉中含有丰富的硒元素和维生素A、铁、钙、磷,经常食用有养颜护肤、抗衰老的功效。

4、鱼肉含有丰富的不饱和脂肪酸和镁元素,对血液循环有利,对心血管系统也有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。是心血管病人非常好的食疗食物。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。