槐花的食用禁忌

槐花的食用禁忌

中国不少地方都有吃槐花的习惯。新鲜的槐花采摘后可拌菜、做汤、焖饭、包饺子,还可以做成美味的槐花糕,是一种食用很广泛的花卉食品。槐花具有清热降压、凉血止血的作用,是医生用于治疗便血的常用药。不过,并不是每个人都适合吃槐花的。

由于槐花具有降解干活的功效,所以脾胃虚寒及阴虚发热但无实火者最好慎服。

敏感性肤质的人最好也不要食用槐花食品。槐花在人体内能分解出一种感光性物质,人体裸露在外面的脸、手、脚等部位的皮肤经过太阳光直射,就有可能导致代谢障碍而诱发“日光性皮炎”。

槐花吃起来比较甜,其所含的糖分较高,所以患有糖尿病的人最好不要吃槐花食品。

由槐花做成的粉蒸槐花消化起来比较困难,所以消化系统不好的人,尤其是中老年人不要一次性吃太多。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。