海螵蛸功效甚多,而且营养价值也极高,那么,该如何利用海螵蛸的药用价值来适当地进补和治疗疾病呢?下面就为您介绍一下海螵蛸和什么一起吃好,为您提供一些建议。
海螵蛸炖猪皮的做法
食材:猪肉皮60克、海螵蛸15克
做法:将猪皮拔毛洗净,切成小块,海螵蛸洗净,与猪皮同放碗内,加水,隔水用文火炖至猪皮熟透即可。
海螵蛸炖猪皮具有健脾、固涩、止血的功效,适用于身体虚弱者进补以强身健体。
海螵蛸炖鸡的做法
食材:鸡肉200克、海螵蛸30克、当归30克、盐2克
做法:鸡肉洗净,切丁,当归切片,海螵蛸打碎研末,将三者装入陶罐内,加清水500毫升、盐适量,上笼蒸熟即克。
海螵蛸有收敛止血的作用,当归和鸡肉都是补血佳品,因此海螵蛸炖鸡对血虚型子宫出血颇具疗效。