一般来说,苏打粉用于食用时,多是作为食品添加剂,对人体是没有害处的。如果是外用就更不用说了,这时候它起到的是杀菌抑菌的作用,对人体也是没有害处的。
但是我们一定要注意把握好苏打粉的用法用量,在作为食品添加剂使用时,如果放多了会产生苦涩的味道,因为苏打粉带碱性;外用的时候,用多了会产生腐蚀作用,因为苏打粉是有轻微腐蚀作用的。