椰子树可谓是全身是宝,除了大家熟悉的椰子汁和椰子肉外,椰子树的其他部位也是价值很高的。下面就由我们一起了解下椰子树的价值。
椰子树在海边地势仅高于涨潮水面数呎、有循环的地下水、雨量充足的地方生长最为繁茂。世界上大部分的椰子产于小种植园。用成熟椰果繁殖,剥去外皮后紧挨着置于苗床,盖上土层,4~10个月后将幼苗移栽,株距8~10公尺。通常5~6年始果,15年达盛果期。果成熟期一年,每棵椰树年产果数可达100个,其中仅半数生长良好。产果期可至树龄50年。
椰根——可提取汁液治疗痢疾,民间还有用椰根泡茶治疗乙肝。
椰木——质地坚硬,花纹美观可做家具和建筑材料。
椰叶——可用于编织,制作日常生活用品,也是日常燃料。还可用于插花中的插叶,衬托花朵的美丽。
椰花苞——可割取椰花汁酿制椰花酒,或提炼椰汁糖等。
椰衣纤维——是优质纤维,可作衬垫填料、扫帚、毛刷及海上缆绳。
椰壳——质地坚硬,冷热不变形,可制优质活性炭,或加工成椰雕、乐器等工艺品。
椰肉——可制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及无色椰子油等。
椰子水——含有维生素B和C、激素、糖等成分,是天然的清凉饮料,也可用于加工其它食品。
椰油——主要是工业用油,为制皂的优质原料,发泡力强可制高级香皂、牙膏。
椰麸——优质的牲畜饲料。