黑加仑的营养价值

黑加仑的营养价值

黑加仑的营养价值很高,从居民膳食指南描述到黑加仑,黑加仑的营养成分高达近20种,其中以钙物质的含量最高,而钙无论是青少年的身体成长还是了,中老年预防骨质疏松等都是十分重要的核心矿物质元素。

经医学专家临床证明和营养专家证明,黑加仑的营养价值含量有:

1、内富含维生素C、花青素,可以食用。也可以加工成果汁,果酱,罐头,饮料等食品。

2、黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。

3、黑加仑果实中含有大量的维生素A、B、C、D、E、F、P族等。

4、钙的含量为水果之冠,对幼儿及老年补充钙质十分合适。

5、加仑果实中含有相当多的钾盐和镁盐,钾盐的主要功能是加强肌肉的兴奋性,稳定心肌肉细胞膜,改律失常。

6、黑加仑果实中含有较高量的生物类黄酮,能有效降低动脉硬化程度,使变脆的血管软化变薄,改善血管的通透性,能预防动脉粥样硬,作为延缓衰老的物质,具有阻断亚硝胺的生成作用,具有抗氧化作用,而且对抗坏血酸也有增效作用。

以上就是黑加仑的营养价值介绍,这种黑醋栗细小黑色,酸甜可口,富含活性物质和营养物质。具有防治心脑血管疾病的作用和具有抗癌活性,同时有很强的防癌保健效用。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。