食物在最佳的保质期内食用是最好的。平时贮存食物的时候,如果我们使用正确的方法,则可以有效地延长食物的保质期,防止食物加速变质。下面一起看看我们应该如何延长花生油的保质期。
方法一:买回大桶装的花生油后,可以把它分开装在小罐里,减少每次开盖的次数,有效避免空气进入里面导致油质氧化。
方法二:把维生素E胶囊刺破,往花生油里滴入一到两粒的维生素E液体,能增强油脂的抗氧化能力。
方法三:按照40∶1的比例往食用油中加入热盐,能起到吸收水分的作用,并保持油脂色清、味香。
方法四:使用深色而不是透明的玻璃瓶来保存花生油。