制香附的食用方法

制香附的食用方法

既然大家都知道制香附有很多功效与作用,那么,作为一种中药,制香附在日常生活中怎么吃,才对我们的身体健康有所帮助呢?

玫瑰香附猪肝汤

材料:香附5克,猪肝300克,干玫瑰花7朵,葱段、姜片、橄榄油、淀粉、盐、料酒各适量

做法:

1、猪肝洗净切片,加少许淀粉拌匀。

2、香附洗净,与玫瑰花一起,加3碗水,煮约5分钟出味后熄火,去渣留汤。

3、汤汁煮滚,滴数滴橄榄油,入猪肝片、葱段、姜片,快火煮熟,加盐、料酒调味即可。

功效:理气解郁。

香附芡实粥

材料:香附10克,芡实15克,粳米50克,白糖适量

做法:

1、将香附放入锅中,加适量清水煎煮,去渣,加入芡实、粳米煮粥。

2、待粥熟时,加白糖调味即可。

功效:疏肝理气。

香附茶

材料:香附、川芎、茶叶各3克

做法:

1、香附、川芎润透,切薄片。

2、把川芎、香附、茶叶放入炖杯内,加水250毫升。

3、把炖杯置大火上烧沸,用小火煎煮10分钟即成。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。